Kräuterstadt
6. Eifeler Kräutertag am 01. Juni 2014
in Bad Münstereifel und Nettersheim
Dieser Tag wird wieder ein Kräuter-Erlebnistag für die ganze Familie mit Markttreiben, Kräutermeile, „duften Kräuteraktionen“ für Kinder, botanischen Führungen und vielem mehr. Mitmachaktionen präsentieren Ihnen die Vielfalt der „Un“-Kräuter sehr anschaulich. Sie können Liköre, Salben, Cremes, Kräuternudeln, Tees, Kräuterseifen und vieles mehr probieren und erwerben. Löwenzahn, Brennnessel, Giersch und Gänseblümchen – was im Volksmund oft als „Unkraut“ bezeichnet wird, hat es in sich. Man kann es riechen, schmecken, als Arznei verwenden. Die „Unkräuter“ können Sie vielfältig einsetzen, wobei Ihnen die ausgebildeten Kräuterpädagogen aus beiden Kommunen gerne Auskünfte hierüber geben werden.
Bad Münstereifel und Nettersheim sind durch den „Eifeler Kräuterpfad“ miteinander verbunden.
Weitere Informationen erhalten Sie bei der
Kurverwaltung Bad Münstereifel, Regina Jöbges, Telefon: 02253-542244, E-Mail: r.joebges@bad-muenstereifel.de, www. bad-muenstereifel.de und
Gemeinde Nettersheim, Uschi Mießeler, Telefon: 02486-7893, E-Mail: tourismus@nettersheim.de, www. nettersheim.de
Botanische Wanderungen
Unter Leitung von Dipl. Biol. Frau Bärbel Klemme-Hanf (www. wild-kraut.de) finden rund um Bad Münstereifel botanische Wanderungen statt. Die botanische Wanderungen beginnen Sonntags jeweils um 10.30 Uhr und enden ca. 12.30 Uhr. Teilnahmegebühr 2 €, mit Kurkarte frei. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.
Die Termine für 2013 finden sie hier. Weitere Info's finden Sie unter: www.wild-kraut.de.
Seminar "Lebensmittelladen Natur"
Köstlichkeiten aus Wildpflanzen sammeln, zubereiten und genießenVöllig unbeachtet stehen sie inmitten der Natur: Feine, zarte Wildkräuter, Wildgemüse und Beeren. Ob Vogelmiere, Breitwegerich, Kornelkirsche oder Heckenrose, erleben Sie die Vielfalt des Wegesrandes. Wir zeigen Ihnen, wie Sie die natürlichen und gesunden Lebensmittel erkennen, sammeln und wie Sie sie auf einfache und schmackhafte Weise verarbeiten können. Nebenbei erfahren Sie, welche Rezepte russische oder griechische Hausfrauen präferien, welche Gewächse Kräuterpädagogin Dr. Brigitte Klemme bevorzugte und welche Heilwirkungen Klostegärtner dem Wegesgrün zuschrieben.
Programmablauf:
Freitag: Genießerabend
Als Einstimmung auf ein gemeinsames Wochenende servieren wir Ihnen delikate Speise aus Zutaten von Mutter Natur, die Ihren Gaumen kitzeln werden. Staunen Sie, welche Leckereien sich aus den Wildfrüchten und -gemüsen zubereiten lassen. Eine unterhaltsame Einführung von Annette Hartmann in die Welt der Wildkräuterküche bereichert den Abend.
Menübeispiel (richtet sich je nach Jahreszeit): Begrüßungstrunk mit Erdmannsirup, grüne Klopse lauwarm auf roter Beete und saurer Gurke, Tomatensuppe Spitzwegerich, Huhn in Kornelkirschen russisch, Rosenmousse
Samstag: Lebensmittelladen Natur
Erfahren Sie selbst, wie einfach sich Kräuter und Beeren in der Natur finden; ihr umfangreiches Fachwissen trägt Frau Bärbel Klemme-Hanf bei. Bei Ankunft in der Grillhütte, die wir für die Zubereitung ausgwählt haben, verwöhnen wir Sie mit einem Mittagsimbiss. Dann legen Sie los! Sie bereiten ein mehrgängiges Menü aus den gesammelten Schätzen. Mit frisch zubereitetem Kräutertee und Süßem, einhergehend mit Märchen von Rübezahl und Kräuterhexen, lassen wir den Tag stimmungsvoll ausklingen. Genießen Sie dabei die Schönheit von Landschaft und Natur und entschleunigen Sie inmitten von sattem Grün und frischer Luft.
Sonntag: eßkultur on Sammeltour
Zum Abschluss treffen wir uns noch einmal. Sie sammeln, was Sie für ihren Tee, Kräutertrunk oder -likör benötigen und können so zu Hause noch von den Geschmackserlebnissen des Wochenendes zehren.
Termine: 26. bis 28. April 2013
21. bis 23. Juni 2013
06. bis 08. September 2013
in Bad Münstereifel (in Zusammenarbeit mit der städtischen Kurverwaltung)
Teilnehmergebühr für diese 3 Tage: 95 Euro, Anmeldung erforderlich bei www.esskultur-koeln.de; per E-Mail: Annette.Hartmann@esskultur-koeln.de oder telefonisch unter der 02255-953050.
Programmablauf:
Freitag: Genießerabend
Als Einstimmung auf ein gemeinsames Wochenende servieren wir Ihnen delikate Speise aus Zutaten von Mutter Natur, die Ihren Gaumen kitzeln werden. Staunen Sie, welche Leckereien sich aus den Wildfrüchten und -gemüsen zubereiten lassen. Eine unterhaltsame Einführung von Annette Hartmann in die Welt der Wildkräuterküche bereichert den Abend.
Menübeispiel (richtet sich je nach Jahreszeit): Begrüßungstrunk mit Erdmannsirup, grüne Klopse lauwarm auf roter Beete und saurer Gurke, Tomatensuppe Spitzwegerich, Huhn in Kornelkirschen russisch, Rosenmousse
Samstag: Lebensmittelladen Natur
Erfahren Sie selbst, wie einfach sich Kräuter und Beeren in der Natur finden; ihr umfangreiches Fachwissen trägt Frau Bärbel Klemme-Hanf bei. Bei Ankunft in der Grillhütte, die wir für die Zubereitung ausgwählt haben, verwöhnen wir Sie mit einem Mittagsimbiss. Dann legen Sie los! Sie bereiten ein mehrgängiges Menü aus den gesammelten Schätzen. Mit frisch zubereitetem Kräutertee und Süßem, einhergehend mit Märchen von Rübezahl und Kräuterhexen, lassen wir den Tag stimmungsvoll ausklingen. Genießen Sie dabei die Schönheit von Landschaft und Natur und entschleunigen Sie inmitten von sattem Grün und frischer Luft.
Sonntag: eßkultur on Sammeltour
Zum Abschluss treffen wir uns noch einmal. Sie sammeln, was Sie für ihren Tee, Kräutertrunk oder -likör benötigen und können so zu Hause noch von den Geschmackserlebnissen des Wochenendes zehren.
Termine: 26. bis 28. April 2013
21. bis 23. Juni 2013
06. bis 08. September 2013
in Bad Münstereifel (in Zusammenarbeit mit der städtischen Kurverwaltung)
Teilnehmergebühr für diese 3 Tage: 95 Euro, Anmeldung erforderlich bei www.esskultur-koeln.de; per E-Mail: Annette.Hartmann@esskultur-koeln.de oder telefonisch unter der 02255-953050.
Kleine Kräuter-ent-führung ins Mittelalter
Eine mittelalterlich gewandete Kräuterkundige (entsiegen dem Jahr 1499) zeigt Ihnen zwischen altem Gemäuer einige Zauber- und Heilkräuter der alten Zeit, z.B. wie man sich gegen Gewitter schützt oder der Haarschopf hübsch voll bleibt.
Termine: März bis Oktober - jeweils der vierte Samstag im Monat
16. März 2013
27. April 2013
25. Mai 2013
15. Juni 2013
27. Juli 2013
17. August 2013
17. August 2013
21. September 2013
26. Oktober 2013
Treffpunkt: vor dem Apotheken-Museum Bad Münstereifel in der Werther Straße 13-15 um 15.00 Uhr.
Dauer der Führung: etwa eine Stunde
Dauer der Führung: etwa eine Stunde
Personenzahl: 5 bis höchstens 20 Teilnehmer
Preis: 1 Schilling = 6 Heller (nach akuellem Umrechnungskurs 4,51 €)
Preis: 1 Schilling = 6 Heller (nach akuellem Umrechnungskurs 4,51 €)
Anmeldung mit Angabe von gewünschtem Termin, Namen, Personenzahl und Rückruftelefonnummer an:
Kräuterpädagoginnen R.K. Beier 02253-6313, E-Mail-Adresse: gaenseblume26@web.de oder C. Alexa 02484-2395, E-Mail-Adresse: alexa@naturton.eu
Kräutermärchenlesung
Eine mittelalterlich Gewandete erzählt vor historischer Kulisse eigene Kräutermärchen wie z.B. die Geschichte von Bernadette und Karl dem Käfer und dem kleinen Wesen, welches sich in Bad Münstereifel rumtreibt.
Termine: März bis Oktober - jeweils der vierte Samstag im Monat
16. März 2013
27. April 2013
25. Mai 2013
15. Juni 2013
27. Juli 2013
17. August 2013
21. September 2013
26. Oktober 2013
Treffpunkt: Erftbrücke am Burgaufgang Bad Münstereifel um 16.00 Uhr
Dauer der Lesung: etwa 20 Minuten
Personenzahl: 5 bis höchstens 20
Preis: 1/2 Schilling = 3 Heller (nach aktuellem Umrechnungskurs 2,25 €)
Anmeldungen mit Angabe von gewünschtem Termin, Namen, Personenzahl und Rückruftelefonnummer an:
Kräuterpädagoginnen R.K. Beier 02253-6313, E-Mail-Adresse gaenseblume26@web.de oder C. Alexa 02484-2395, E-Mail-Adresse: alexa@naturton.eu
Wildnis im Herzen
Kräutermärchenlesung
Eine mittelalterlich Gewandete erzählt vor historischer Kulisse eigene Kräutermärchen wie z.B. die Geschichte von Bernadette und Karl dem Käfer und dem kleinen Wesen, welches sich in Bad Münstereifel rumtreibt.Termine: März bis Oktober - jeweils der vierte Samstag im Monat
16. März 2013
27. April 2013
25. Mai 2013
15. Juni 2013
27. Juli 2013
17. August 2013
21. September 2013
26. Oktober 2013
Treffpunkt: Erftbrücke am Burgaufgang Bad Münstereifel um 16.00 Uhr
Dauer der Lesung: etwa 20 Minuten
Personenzahl: 5 bis höchstens 20
Preis: 1/2 Schilling = 3 Heller (nach aktuellem Umrechnungskurs 2,25 €)
Anmeldungen mit Angabe von gewünschtem Termin, Namen, Personenzahl und Rückruftelefonnummer an:
Kräuterpädagoginnen R.K. Beier 02253-6313, E-Mail-Adresse gaenseblume26@web.de oder C. Alexa 02484-2395, E-Mail-Adresse: alexa@naturton.eu
Wildnis im Herzen
Kräuterkunde, Naturerleben, Überlebensfertigkeiten unserer Vorfahren...Natur- und Wildnispädagogische Begleitung bei Schulausflügen, Projekttagen und Klassenfahrten sowie Seminare und Workshops für Erwachsene und Kinder bietet Jasmin Khalil (Dipl.-Pädagogin und Wildnispädagogin) in Bad Münstereifel und Umgebung an.
Der Eifeler Kräuterpfad
verbindet Bad Münstereifel mit dem Eifelsteig in Nettersheim
Mit allen Sinnen sollen Wanderer auf dem Eifeler Kräuterpfad die heimische Kräuter- und Pflanzenwelt erfahren. Wofür welche Kräuter am besten geeignet sind – in der Küche, als Heilpflanze oder zum Färben – wird auf dem 20 km langen Weg von Bad Münstereifel bis Nettersheim zukünftig anschaulich vermittelt. Eine Reise in die Vergangenheit steht gleich mit auf dem Programm, denn die Tour beginnt nicht nur im historischen Stadtkern von Bad Münstereifel, auch zwei römische Tempel liegen auf dem Weg. Mit einem Besuch im Naturzentrum in Nettersheim kann das unterwegs gesammelte Wissen gleich noch untermauert werden. Auf Anfrage können Führungen mit ausgebildeten Kräuterpädagoginnen vermittelt werden.
Der Weg:
Start der Wanderung ist die Altstadt von Bad Münstereifel. Wir nehmen die Straße (Delle) links der Jesuitenkirche bergauf, an der Burg vorbei und verlassen die Stadt durch das Johannistor. Nach der Unterführung rechts halten und oberhalb der B51 bis zum Wanderparkplatz, hier B51 queren und dem Wiesenpfad durch die Erftauen folgen. Erft queren, dann rechts bergauf bis Asphaltweg, auf dem links halten und am nächsten Abzweig schräg rechts auf Schotterweg. In Serpentinen geht es nun durch den Wald hinauf bis zum Rolesbach. Wir folgen dem Bachlauf nach rechts. Vor einem Waldstück überqueren wir den Rolesbach, wandern durch die Wiesen bis zum Parkplatz Pfaffenbusch. Am Parkplatz Pfaffenbusch vorbei gehen wir nun auf dem Ahr-Venn-Weg, queren das Hornbachtal und folgen der Beschilderung bis zur Römischen Tempelanlage. An der Schutzhütte vorbei führt der Weg nun auf einem schmalen Pfad hinab ins Wespelbachtal. Links ab. Am Dorf Pesch vorbei folgen wir dem Bachlauf, halten uns dann rechts, um am Waldrand den Bach zu queren und am Ortsrand von Pesch bergauf das Tal zu verlassen. Scharf links folgen wir dem Weg in den Zingsheimer Wald, verlassen den Hauptweg an einer 5-armigen Wegkreuzung und nehmen den versteckten Pfad links von der Bank durch den Wald. Unterhalb der A1 queren wir ein enges Tal, biegen dann links in einen Asphaltweg ein und folgen diesem nach Zingsheim. Geradeaus, am Rathaus vorbei und am Ortsausgang links wandern wir Richtung Nettersheim. Wir queren die K59 und passieren die Mauerreste eines römischen Tempels, bevor wir durch das Waldgebiet Sitert nach Nettersheim hinab wandern. Unsere Aromareise beenden wir im Naturzentrum in Nettersheim bei einem Rundgang durch die lebendige Ausstellung und beim Stöbern im Museumsshop, wo wir einiges zum Thema Kräuter finden.
Die Wanderroute als Download finden Sie unter http://www.wanderkompass.de/wanderweg/eifel/bad-munstereifel-wanderroute-1.html.
Druckansicht